Przepis i sposób przygotowania na: pierożki drożdżowe z jabłkiem- ciasto kruche
Kroki postępowania
1
Mąkę pszenną wysypujemy na stolnice, dodajemy margarynę, ja ją podzieliłem na mniejsze kawałki, jajko całe oraz na żółtka jaja ( białek nie dodajemy) Dosypujemy cukier puder, proszek, oraz śmietanę.
2
Wszystko razem siekamy nożem aby składniki jak najbardziej ze sobą się połączyły.
3
Następnie dłońmi zagniatamy ciasto. Ja dodałem trochę więcej niż 2 szklanki mąki, ponieważ ciasto było troszkę zbyt mokre.
4
Następnie ciasto wałkujemy cienki i dużym kubkiem najlepiej wycinamy kółka.
5
w ósemki dzielimy jabłko
6
wykładamy na ciasto i sklejamy w pierożka.
7
Następnie wykładamy na blachę wyłożoną papierem pieczeniowym i wkładamy do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika.
8
Można posypać cukrem pudrem, ale to nie konieczne..
