Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
1/2 kg -
sól
szczypta -
cukier
3 łyżki -
śliwki
25 dag -
woda
200 (ciepła)
Przepis i sposób przygotowania Pierogi ze śliwkami
Kroki postępowania
Śliwki myjemy, usuwamy pestki i kroimy na połówki. Przekładamy do miski i posypujemy cukrem.
Następnie powoli wlewamy ciepłą wodę i wyrabiamy ciasto. Rozwałkowujemy na cienki placek i szklanką wykrawamy krążki. Nakładamy na każdy śliwki i dokładnie sklejamy.
Wrzucamy do gotującej, osolonej wody i gotujemy, aż wypłyną. Podajemy polane śmietaną i posypane cukrem. Smacznego
Komentarze (6)