| mąka pszenna | 50 dag |
| jajko | 2 sztuki |
| woda letnia | 1 szklanka |
| oliwa | 2 łyżki |
| sól | 1 łyżeczka |
| śliwki | 50 dag |
| cukier | 5 łyżek |
| masło | 5 łyżek |
Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto do uzyskania jednolitej, miękkiej i lśniącej masy. Następnie rozwałkowujemy i wykrawamy krążki, na środek każdego dajemy połówki śliwek i odrobinę cukru, składamy na pół i zlepiamy brzegi.
Pierogi gotujemy w osolonej wodzie, przed podaniem polewamy roztopionym masłem.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
