Pierogi zapiekane w sosie szpinakowym

Cebule obrać, drobno pokroić.
Czosnek drobno posiekać.
Na maśle podsmażyć cebulę, czosnek, dodać rozmrożony szpinak.
Podsmażać do odparowania, dolać mleko, podsmażać jeszcze pięć minut.
Następnie dodać serek, wymieszać.
Sos przelać do naczynia żaroodpornego, ułożyć pierogi, posypać tartym serem.
Zapiekać 15-20 minut w temperaturze, żeby ser się roztopił.