Pierogi z suszonymi owocami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka pszenna

    2,5 szkl
  • żółtko jajek

    2 szt
  • proszek do pieczenia

    1/4 łyżeczki
  • oliwa

    1 łyżka
  • maślanka

    1 szkl

Pozostałe składniki

  • żurawina suszona

    1/2 szkl
  • śliwki suszone

    10 dag
  • gruszki suszone

    3-4 szt
  • skórka pomarańczowa kandyzowana

    1-2 łyżki
  • sól do smaku

  • laska wanilii

    1/4 szt
  • cynamon

    kawałek
  • miód prawdziwy

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pierogi z suszonymi owocami foto
Suszone śliwki, żurawinę i gruszki wsypać do garnka, dodać kawałek laski wanilii i cynamonu, zalać niewielką ilością wrzącej wody, gotować około 15-20 minut.

Następnie owoce wyjąć z wody, posiekać, wymieszać z kandyzowaną skórką pomarańczową i miodem.
Krok 2 - Pierogi z suszonymi owocami foto
Ciasto: Do przesianej mąki dodać odrobinę proszku do pieczenia, żółtka, oliwę i maślankę..
Krok 3 - Pierogi z suszonymi owocami foto
Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto, zawinąć w folię i pozostawić na pół godziny
Krok 4 - Pierogi z suszonymi owocami foto
Następnie rozwałkować, wykroić krążki, nałożyć farsz.
Krok 5 - Pierogi z suszonymi owocami foto
Dokładnie zlepić, ułożyć na posypanej mąką desce.
Krok 6 - Pierogi z suszonymi owocami foto
Stopniowo wrzucać do wrzącej, osolonej wody i gotować przez 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.

Wyjmować łyżką cedzakową, ułożyć na talerze, polać płynnym miodem lub zrumienionym masłem, podawać.
RenataZ-et
Pierogi z suszonymi owocami to bardzo smaczne danie na słodko.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Grazyna0211 30.10.2016 14:50
pierożki pycha
IKrakowianka 30.10.2016 13:37
ciekawy pomysł na pierożki
Janina 30.10.2016 10:00
Lubimy takie pierożki;))
Krystyna32 30.10.2016 07:43
bardzo apetyczne
Babeczka35 30.10.2016 07:22
Smakowite pierogi.
cukiereczek 30.10.2016 07:10
takie inne ciekawe nadzienie
w mojej kuchni 30.10.2016 01:09
ciekawa propozycja na święta
gusia1000 30.10.2016 00:04
Muszę takie zrobić.
Mniam 29.10.2016 21:55
Jeszcze takich nie jadłam, ale musza być bardzo smaczne :)
Łukasz15 29.10.2016 20:53
rewelacja.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat