Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi z serem twarogowym i żurawiną

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szkl
jajko 1 szt
woda 1 szkl
śmietana gęsta 3-4 łyżki
sól do smaku
budyń śmietankowy 1 łyżka
cukier waniliowy 2 łyżeczki
cukier puder 1 łyżka
masło 2-3 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka
cukier do smaku
olej 1 łyżka
żurawina
twaróg 25 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z serem twarogowym i żurawiną

Kroki postępowania

1
Ser twarogowy rozetrzeć, dodać budyń, cukier puder, cukier waniliowy, żurawinę, wymieszać.
Krok 1 - Pierogi z serem twarogowym i żurawiną foto
2
Do miseczki wsypać połowę mąki, wlać gorącą wodę i dokładnie wymieszać, lekko przestudzić. Resztę mąki wsypać na stolnicę, dodać zaparzone ciasto, jajko, śmietanę i wyrobić elastyczne ciasto
Krok 2 - Pierogi z serem twarogowym i żurawiną foto
3
Następnie rozwałkować na grubość 2 mm. Szklanką wycinać krążki, nakładać farsz i dokładnie zlepiać brzegi.
Krok 3 - Pierogi z serem twarogowym i żurawiną foto
4
Wrzucać do wrzącej osolonej wody z dodatkiem oleju i gotować 3-4 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmować łyżką cedzakową. Podawać polane stopionym masłem z bułką tartą i posypane cukrem.
Krok 4 - Pierogi z serem twarogowym i żurawiną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adam/ZUB3R 29.10.2013 11:27
smaczne pierogi
Stenka 25.05.2013 07:52
takich jeszcze nie jadłam
Katarzyna59 22.05.2013 17:07
świetny przepis
romanrafal
romanrafal 13.04.2013 08:17
muszą być pyszne
Kikiriki 10.04.2013 08:46
Muszę zrobić. Uwielbiam pierogi i uwielbiam żurawinę :)
reniatka 24.03.2013 10:57
świetne jeszcze takich nie jadłam
Iwusia 23.03.2013 23:14
ojj uwielbiam pierogi, a te muszą być wyśmienite !
Alex_M 22.03.2013 12:58
podobny farsz dodaje do nalesnikow, musze wyprobowac w pierozkach :)
Kasia36 19.03.2013 21:49
Pomysłowe pierogi
agaK. 18.03.2013 22:03
Jak ja uwielbiam pierogi, chyba w każdym wydaniu:)
mela25 18.03.2013 16:49
ciekawe połaczenie smaków
mufinka79 18.03.2013 13:53
Super połączenie smaków, muszę wypróbować :)
halina17 18.03.2013 11:22
Smaczne pierogi.
bietka 18.03.2013 10:42
pewnie sa bardzo pyszne te pierogi :)
GOSIA18 18.03.2013 10:36
ciekawy pomysł, wyglądają smakowicie
2milutka 18.03.2013 09:34
z żurawiną jeszcze nie próbowałam..
wyattearp 18.03.2013 09:32
smacznie wyglądają !!!
nogawkuchni 18.03.2013 09:30
Muszą być przepyszne, ciekawy pomysł na farsz, bardzo lubię żurawinę,a poza tym ma tyle pozytywnych wartości,właściwości,ale mi się apetyt pojawił na takie pierożki,muszę wypróbować taką alternatywę.
Kazimierz1 18.03.2013 09:10
wyglądają przepysznie
Ania321 18.03.2013 09:06
takich jeszcze nie robiłam
V_kuchareczka 18.03.2013 08:52
interesujący przepis
noninka77 18.03.2013 07:18
z żurawiną jeszcze nie jadłam.....super
kasienka23 18.03.2013 07:09
ciekawy pomysł!
Bernadeta1 18.03.2013 00:05
super pomysł z żurawiną
aisoglam 17.03.2013 23:55
Pysznie się prezentują! Fajny pomysł z żurawiną :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak