Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi z serem imperial

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierogi-ciasto

mąka pszenna 3 szklanki
sól 1/4 łyżeczki
masło 2 łyżki
woda ciepła
żółtko jajek 2 sztuki
sól do gotowania pierogów

dodatkowo

ser biały imperial 0,5 kg
jogurt naturalny
sól wg.gustu
cukier wg.gustu

Porada

pierożki można okrasić cebulką z roztopionym masełkiem.

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z serem imperial

Kroki postępowania

1
do dużej miski wsypujemy mąkę,dodajemy miękkie masło,żółtka i sól.mieszamy.zalewamy gorącą wodą i wyrabiamy elastyczne ciasto.cienko wałkujemy i wykrawamy szklanką kółka.
Krok 1 - Pierogi z  serem imperial foto
2
na każdy krążek dajemy po kawałku sera z niczym nie zmieszanego.
Krok 2 - Pierogi z  serem imperial foto
3
Zlepiamy pierożki.Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy 3 minuty od wypłynięcia.Podajemy z jogurtem z cukrem lub na słono.
Krok 3 - Pierogi z  serem imperial foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 04.08.2016 21:24
Smaczne to.
Bernadeta1 02.03.2016 16:47
Często używam taki ser do serników, jest super ale myślę że pochodzimy z tego samego rejonu i jest on u nas dostępny
Aleksandra/Olcia 02.03.2016 14:49
Habibi to ser twarogowy niedojrzewający półtłusty.zazwyczaj robimy z niego sernik.ale w pierożkach sprawdził się idealnie.jest dość ciężko dostępny.w marketach nie ma go wcale,zazwyczaj zamawiam w sklepiku firmowym z lokalnej mleczarni.
ilka01 02.03.2016 14:38
dobre pierogi
agaK. 02.03.2016 14:29
Smak z dzieciństwa:)
Futka 02.03.2016 14:28
Przepyszne pierożki
Habibi 02.03.2016 14:05
A co to za serek? Zwykły twarogowy, czy jakiś solankowy?
ice cubes 02.03.2016 13:59
Uwielbiam pierogi :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak