Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
500 g -
żółtka
2 szt -
sól
szczypta -
żółtka
2 szt -
cukier puder
-
cukier wanilinowy
-
olejek śmietankowy
-
wrzątek
-
twaróg
400-500 (półtłusty)
Sposób przygotowania
Mąkę wymieszać z 2 żółtkami, dodać szczyptę soli i ciepłą wodę-tyle,by ciasto było gęste,ale nie kleiło się do rąk.
Wyrobić ciasto.
Twaróg wymieszać z żółtkami, cukrami i olejkiem.
Rozwałkować ciasto i wykroić kółka. Nałożyć masę twarogową. Zlepić brzegi pierogów-można użyć maszynki do pierogów.
Gotować w lekko osolonej wodzie przez około 5-8 minut od wypłynięcia.
Wyrobić ciasto.
Twaróg wymieszać z żółtkami, cukrami i olejkiem.
Rozwałkować ciasto i wykroić kółka. Nałożyć masę twarogową. Zlepić brzegi pierogów-można użyć maszynki do pierogów.
Gotować w lekko osolonej wodzie przez około 5-8 minut od wypłynięcia.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się