Pierogi z mięsem

Ugotowane mięso wieprzowe zmielić.
Czosnek przecisnąć przez praskę ,dodać do mięsa zmielonego.
Dodać przyprawę do mięsa mielonego,lekko posolić.
Dokładnie wszystko wymieszać.

Z podanych składników wyrobić ciasto pierogowe.
Ciasto rozwałkować,szklanką wyciąć krążki.
Na środek krążków nałożyć po łyżce farszu.Pozlepiać brzegi.

Do osolonej i gotującej się wody wrzucić pierogi,gotować kilka minut od momentu wypłynięcia.

Obrane cebule pokroić w piórka,podsmażyć na gorącym oleju.

Pierogi odcedzić ,wyłożyć na talerz ,nałożyć podsmażoną cebulką.