Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z malinami
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać na stolnicę , dodać sól olej . Wlewać gorącą wodę i zaparzyć , wymieszać .
2
Wbić jajko i zamieszać .
3
Wyrobić elastyczne ciasto i przykryć na 15 minut aby odpoczęło .
4
Rozwałkować cieniutko podsypując delikatnie mąką .
5
Wycinać foremką kółka i nakładać maliny ,posypując cukrem .
6
Zlepić pierogi i wrzucać na osolony wrzątek . Gotować 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię .Gotowe można polać stopionym masłem lub śmietaną wymieszaną z cukrem .
