Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi z kaszą i ogórkiem kiszonym

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 500 gram
sól prowansalska 1 szczypta
woda letnia 2 szklanki
Farsz:
kasza gryczana 140 gram
pieczarki 400 gram
ogórek kiszony 5 szt
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka
sól cytrynowa 1 łyżeczka
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat 3 łyżki
suszone pomidory z czosnkiem 4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z kaszą i ogórkiem kiszonym

Kroki postępowania

1
Wyrobiłam ciasto z mąki soli i wody wykrawałam kółka i nakładałam farsz składałam na połowę i zawijałam do środka rogi fajne takie wyszły . Gotowałam do wypłynięcia
Krok 1 - Pierogi z kaszą i ogórkiem kiszonym foto
2
Farsz - usmażyłam pokrojone na drobno pieczarki dodałam do nich ogórek kiszony pokrojony drobniutko i kasze ugotowaną . Doprawiłam przyprawami wyszedł ostry smaczny farsz taki jaki miał być pyszności .
Krok 2 - Pierogi z kaszą i ogórkiem kiszonym foto
3
Pierogi po ugotowaniu smażyłam na oleju z obu stron.
Krok 3 - Pierogi z kaszą i ogórkiem kiszonym foto
4
Ja lubię smażone , ty możesz gotowane ale zawsze tak samo super smakują .
Krok 4 - Pierogi z kaszą i ogórkiem kiszonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

EmciaPichci 16.04.2014 07:46
świetny pomysł!
Agata/MANTIS-KITCHEN 18.07.2013 08:36
pyszne te pierożki .
cukiereczek 04.07.2013 17:00
super przepis
Dorota76 02.07.2013 20:17
ciekawy pomysł
SmakolykiJoanny 02.07.2013 17:16
Jakiś rok temu byłam na degustacji pierożków przypadkiem bo właściwie poszłam na zakupy i jadłam właśnie podobne pierożki najbardziej zasmakował mi ogórek a resztę składników już sama wymyśliłam .
Beatris 02.07.2013 15:18
Mnie również podoba się farsz. Przepysznie się zapowiadają.
wyattearp 02.07.2013 13:54
pysznie wyglądają
dwa pokoje z kuchnią 02.07.2013 09:17
bardzo fajny farsz, muszę spróbować bo uwielbiam pierogi z różnościami
Ola1984 02.07.2013 07:28
Bardzo ciekawe te pierogi. Fajne składniki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak