Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z kapustą o nutce zupy pieczarkowej
Kroki postępowania
1
Kapustę ugotować na miękko, odsączyć. Do kapusty dodać zupę pieczarkową w proszku i wszystko razem rozdrobnić, doprawić do smaku.
2
Do mąki wlać szklankę gorącej wody, wymieszać i zostawić do ostygnięcia.Następnie dodać jajko i ciasto dokładnie wyrobić. Rozwałkować i wycinać pierogi które nadziać farszem z kapusty.
3
Wrzucać na wrzącą osoloną wodę i gotować około 4 minut od momentu wypłynięcia. Masło rozpuścić i dodać bułkę tartą, przesmażyć,polać ugotowane pierogi
