Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z kapustą i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Kapustę posiekać zalać wodą, dodać kminek, liść laurowy, gotować kapustkę aż bedzie miękka, pod koniec dodać posiekaną i przysmażoną cebule
2
gotowy farsz doprawić solą pieprzem magi.
3
ciasto zrobić tak samo jak z przepisu pierogi ruskie. rozwałkować wyciąć krążki, nałożyć farsz i zwinąć w pierożka :)
4
gotować w osolonej wodzie, 5-6 minut od wypłynięcia. Potem jak będą zimne można przysmażyć na masełku na patelni.
