Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi z jagodami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

składniki

Ciasto:
mąka krupczatka 10 dkg
woda ciepła 3/4 szklanki
olej 1 łyzka
mąka ziemniaczana 2 łyżki
jajko 1-2 szt
sól szczypta
mąka pszenna 30 dkg

nadzienie

jagody 30 dkg
cukier 1 szklanka

sos do polania

jagody 0,5 szklanki
jogurt grecki 200 ml
cukier 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z jagodami

Kroki postępowania

1
Przygotować składniki
Krok 1 - Pierogi z jagodami foto
2
Jagody lub borówki umyć ,osuszyć.
Krok 2 - Pierogi z jagodami foto
3
Mąki przesiać. zaparzyć gorącą wodą,dodać sól, olej i jajka,zarobić wolne ciasto.
Krok 3 - Pierogi z jagodami foto
4
Rozwałkować cieniutko
Krok 4 - Pierogi z jagodami foto
5
Wycinać szklanką kółka
Krok 5 - Pierogi z jagodami foto
6
Nakładać łyżeczkę jagód i odrobinę cukru
Krok 6 - Pierogi z jagodami foto
7
Dokładnie zlepić brzegi pierogów
Krok 7 - Pierogi z jagodami foto
8
Wrzucać na gotującą posoloną wodą ,gotować 3-4 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Krok 8 - Pierogi z jagodami foto
9
Gotowe wyłożyć na talerze ,polać sosem ze zmiksowanych jagód z jogurtem i odrobiną cukru.
Krok 9 - Pierogi z jagodami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

hahanka 03.09.2015 14:29
pyszne, smak lata
Ola1young 03.09.2015 12:02
moje ulubione pierożki :)
RenataZ-et 03.09.2015 09:52
uwielbiam takie pierożki :)
Motorek 03.09.2015 08:02
pyszne pierożki
Habibi 03.09.2015 01:03
Bardzo lubię i chętnie bym się skusiła nawet o tej porze ;)
fotoviderek 02.09.2015 23:59
Pyszności :)
Łukasz15 02.09.2015 23:03
Bardzo dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak