Pierogi maślane jagodowo serowe

Pierogi maślane jagodowo serowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • mąka pszenna

    300 ml
  • woda ciepła

    200 g
  • sól

    1 szczypta
  • masło

    30 g

nadzienie

  • jagody

    300 g
  • ser biały

    150 g
  • jogurt grecki

    2 łyżki
  • cukier

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pierogi maślane jagodowo serowe  foto
Mąkę przesiewam do miski, dodaję rozpuszczone zimne masło, sól i wodę ciepłą.
Krok 2 - Pierogi maślane jagodowo serowe  foto
Całość wyrabiam ręką aż ciasto dobrze się połączy. Odstawiam na godzinę.
Krok 3 - Pierogi maślane jagodowo serowe  foto
Na stolnicy wysypanej mąką rozwałkowuje ciasto cienko.
Krok 4 - Pierogi maślane jagodowo serowe  foto
Wykrawam kwadraty, które układam na foremce do jagód, nakładam na każdego pieroga łyżeczkę jagód.
Krok 5 - Pierogi maślane jagodowo serowe  foto
Ser biały rozrabiam widelcem, dodaję jogurt, trzy łyżki jagód, cukier i wyrabiam na gładką masę. Nadzienie serowe układam na cieście i sklejam pierogi.
Krok 6 - Pierogi maślane jagodowo serowe  foto
Gotuję w gorącej wodzie z dodatkiem łyżeczki oliwy do momentu aż pierogi wypłyną na wierzch jeszcze dwie minuty.
Pierogi polewam jogurtem i zmiksowanymi jagodami. Dekoruje melisą

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Alex_M 09.09.2014 10:37
ale pysznie wyglądają!
Konczi 08.09.2014 15:42
Ależ one wyglądają bajecznie ...
mw926 08.09.2014 15:37
uwielbiammmmmm
Pani Domu 08.09.2014 15:25
ciekawe pierożki, piękny kolor
jordi 08.09.2014 15:24
jak milion dolarów
Agnieszka-87-25 08.09.2014 15:16
pyszności mniam
Gabi44 08.09.2014 15:01
Pyszne pierożki.
Sroczka 08.09.2014 13:53
Ależ te pierogi smakowicie wyglądają.
IwonaDD 08.09.2014 13:08
pysznie wyglądają!
as28 08.09.2014 12:49
super pierożki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat