Piernikowe pisanki

Miód i cukier zagotować, przestudzić. Dodać masło, śmietanę, sodę, przyprawę do piernika, kakao i mąkę. Całość wymieszać. Dwa jajka i trzy żółtka ubić z 1/2 szklanką cukru na parze. Dodać do masy. Wymieszać wszystko i odstawić na 1-2 godziny. Po tym czasie wyrobić ciasto i wlać do specjalnych blaszek z foremkami w kształcie połówek jajek (potrzebne będą dwie blaszki, żeby skleić całe jajko). Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 15 minut.
Składniki na lukier zmiksować. Podzielić na kilka części i dodać barwniki według uznania. Połówki jajek zlepić lukrem i zdobić.