Piernikowe choinki

Ciasto:

W misce utrzeć masło,miód,żółtka i całe jajka z cukrem i przyprawami.
dodać mąkę przesianą z sodą oraz jogurt.
Wyrobić ciasto do połączenia składników.
Ciasto włożyć na godzinę do lodówki, po czym rozwałkować i wykrawać foremkami gwiazdy od najmniejszej do największej oraz różne inne kształty.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 15-20 minut. na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Po upieczeniu i wystudzeniu składać choinki zlepiając je białym lukrem i dekorując według uznania.

Lukier:

Białka ubijać dodając cukier puder a po koniec sok z cytryny.
cukru pudru w zależności jaki gęsty chcemy uzyskać lukier.