Piernikowe choineczki

Przesianą mąkę należy wyłożyć na stolnicę, wsypać w środek cukier puder, następnie dodać pszczeli naturalny płynny miód, dodać sparzone jajko, wsypać sodę oczyszczoną wraz z przyprawą do piernika i kakao, dodać masło i posiekać składniki, a następnie wyrobić składniki. Schłodzić w lodówce ciasto piernikowe.
Ciasto wyłożyć na stolnicę oprószoną mąkę i rozwałkować ciasto wałkiem, po czym wykrawać gwiazdki różnej wielkości dzięki specjalnym foremkom do gwiazdek. Gwiazdeczki poukładać na natłuszczonej blasze i wstawić do pieczenia do temperatury około 170 stopni przez około 12-15 minut. Piec do uzyskania delikatnie brązowego koloru. Upieczone gwiazdeczki ostudzić, ułożyć największą gwiazdkę na spodzie, posmarować lukrem gotowym, przykleić mniejszą gwiazdeczkę, posmarować ponownie lukrem i tak z każdą kolejną gwiazdką, od największej do najmniejszej. Uzyskaną choineczkę z gwiazdek ozdabiać lukrem i kolorowymi koralikami z masy cukrowej lub innymi elementami dekoracyjnymi.