Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
2,5 szklanki -
cukier
3/4 szklanki -
masło
125 g -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
kakao
4 łyżeczki -
miód
2 szklanki -
jajka
3 -
płatki migdałowe
3/4 szklanki -
cukier pude
0,5 szklanki -
żelki
10 sztuk -
przyprawa do piernika
3 łyżeczki
Sposób przygotowania
w garnuszku podgrzewam miód, masło i cukier na małym ogniu, aż składniki się połączą ciągle mieszając. Następnie studzę. Gdy masa jest już zimna dodaję jajka, kakao i przyprawę korzenną. W osobnej misce mieszam mąkę, migdały i proszek do pieczenia. Przelewam masę miodową do miski z mąką. Piekę w okrągłej tortownicy z tuleją, w rozgrzanym piekarniku do 180C przez około godzinę. Po upieczeniu studzę, i następnie oblewam lukrem domowej roboty (cukier puder + odrobinka wody) i posypuję pokrojonymi kolorowymi żelkami.
Komentarze (3)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Malinka
28.04.2013 20:29ziutula
05.10.2012 23:55Agnieszka91
14.08.2012 13:05