PIERNIKI MOJEJ BABCI

MĄKĘ, KORZENIE I SODĘ ZMIESZAĆ RAZEM.

MIÓD, CUKIER, KAKAO I TŁUSZCZ ROZPUŚCIĆ.

KIEDY LEKKO OSTYGNIE POWOLI DODAWAĆ DO CIASTA.

WYROBIĆ CIASTO NA GŁADKĄ MASĘ A POTEM ODSTAWIĆ W CIEPŁE MIEJSCE ŻEBY WYROSŁO. NAJLEPIEJ JEST WŁOŻYĆ DO FOLII I ZOSTAWIĆ NA NOC.

POTEM CIASTO WYJĄĆ Z FOLII, PODZIELIĆ NA KILKA CZĘŚCI I KAŻDĄ PO KOLEI ROZWAŁKOWYWAĆ NA CIENKIE CIASTO I WYKRAWAĆ CIASTKA.

WŁOŻYĆ NA BLACHĘ WYSMAROWANĄ CIENKĄ WARSTWĄ TŁUSZCZU I WSTAWIĆ DO PIEKARNIKA NA 15-20 MIN. W TEMP. 180 ST. C