Piernik z galaretką

Żółtka utrzeć z cukrem następnie dodać miód i kawę. Wsypujemy mąkę wymieszaną z sodą i przyprawą do piernika. Dodajemy olej i mieszamy. Z białek ubijamy pianę i dodajemy do masy. Pieczemy ok 30-35 min w tem 180C

Galaretki rozpuszczamy w 1 litrze wody studzimy. Placek przekrawamy na trzy placki i przekładamy go tężejącą galaretką. Placka polewamy polewą.