Przepis i sposób przygotowania na: Piernik Świąteczny
Białko ubić na sztywno, dodać do zimnej masy razem z żółtkiem, przyprawą, kakao i dodatkami.
Na koniec dodać sodę. Wszystko ponownie wymieszać.
Podłużną foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć masę i piec w 190' przez godzinę. Patyczek wbity w środek ciasta powinien być całkowicie suchy.
Zimne ciasto przekroić na 3 części i przełożyć powidłami.
Polewa:
Margarynę roztopić, dodać mleko, kakao i cukier puder. Wymieszać i wylać na ciasto. Odstawić do zastygnięcia.
Smacznego!