Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piernik staropolski przełożony masą

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukier 1 szklanka
miód prawdziwy 500 gram
mąka pszenna 1150 gram
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 3 opakowania
cynamon /2 łyżeczki
sól 2 szczypty
mleko 120 ml
Soda oczyszczona Prymat 3 płaskie łyżeczki
margaryna 250 gram
jajko 3 sztuki

Porada

z przygotowanego ciasta można także upiec pierniki.ciasto można zagnieść. na 4-6 tygodni przed świętami.ale po 2 tygodniach także będzie dobre.ważne aby upiec placki 3-4 dni przed świętami,a dzień wcześniej przełożyć je masą lub konfiturą

Przepis i sposób przygotowania na: Piernik staropolski przełożony masą

Kroki postępowania

1
W garnku na malutkim gazie rozpuszczamy miód,margarynę i mleko.nie może się zagotować.studzimy.
Krok 1 - Piernik staropolski przełożony masą foto
2
w dużej misce mieszamy mąkę,przyprawę do piernika i cynamon.
Krok 2 - Piernik staropolski przełożony masą foto
3
dodajemy jajka.W szklance mieszamy mleko z sodą i dodajemy do reszty.
Krok 3 - Piernik staropolski przełożony masą foto
4
na koniec dodać przestudzony miód z dodatkami.Całość dokładnie wyrobić rękoma na jednolitą masę
Krok 4 - Piernik staropolski przełożony masą foto
5
Przełożyć do szklanego,kamionkowego lub emaliowanego naczynia.zamknąć szczelnie i odstawić w chłodne miejsce na 4 tygodnie.
Krok 5 - Piernik staropolski przełożony masą foto
6
po tym czasie ciasto podzielić na 3 równe części,rozwałkować na blaszki i upiec każdy 20 minut w 180 stopniach.zawinąć w czyste ściereczki i odstawić w chłodne i suche miejsce na 3-4 dni.
Krok 6 - Piernik staropolski przełożony masą foto
7
placki przekładać marmoladą,konfiturą lub masą np.z kaszy manny.polać czekoladą i ozdobić dowolnie.najlepiej dzień przed planowanym podaniem ciasta.
Krok 7 - Piernik staropolski przełożony masą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Patrycja33 12.08.2016 12:57
mniam wyglada smakowicie
Aleksandra/Olcia 25.11.2015 13:33
Ada-Gaba piernik :o)
Ada-Gaba 24.11.2015 21:56
apetyczny sernik
Mama niejadka 24.11.2015 19:11
Super piernik
slodkieniebo 24.11.2015 17:59
Mmm piernik :)
Aleksandra/Olcia 24.11.2015 17:23
Agnieszka-87-25 ...piernik :o)
Agnieszka-87-25 24.11.2015 16:32
apetyczny sernik
IZABELA29 24.11.2015 16:17
ale pięknie wygląda
Janina 24.11.2015 16:08
Pyszny piernik;))
Grazyna0211 24.11.2015 14:56
świetny piernik
Stenka 24.11.2015 14:38
pora piec taki piernik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak