Przepis i sposób przygotowania na: Piernik Kanadyjski
Kroki postępowania
1
Jajka utrzeć z cukrem
2
Mąkę , przyprawę do piernika, sodę - wymieszać. Przygotować olej , miód i esencje z herbaty.
3
Do masy wlać miód,
4
olej,
5
esencje z herbaty
6
a pod koniec dodać mąkę.
7
Całą masę dokładnie wymieszać.
8
Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
9
Wstawić do piekarnika i piec 'do suchego patyczka'. UPIEC 3 TAKIE PLACKI.
10
Masa:
1,5 szkl mleka zagotować z cukrem.
1,5 szkl mleka zagotować z cukrem.
11
W 1/2 szkl mleka rozmieszać kaszę mannę , żółtka i wlać do gotującego się mleka.
12
Całość gotować ciągle mieszając
13
aż grysik zgęstnieje i odstawić do ostygnięcia.
14
Margarynę utrzeć na gładką masę dodać grysik a pod koniec sok z cytryny.
15
Pierwszy placek posmarować powidłem śliwkowym,
16
Na powidło nałożyć 1/2 masy
17
Na masę położyć drugi placek , znowu posmarować powidłem śliwkowym i wyłożyć resztę masy , na to położyć trzeci placek i polać polewą.
