Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierniczki dyniowe

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

puree z dyni 1 szklanka
masło 150 g
jajko 1
cukier 1,5 szklanki
mąka 2,5 szklanki

Przyprawy

cynamon 2 łyżeczki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 łyżeczka
goździki mielone 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 0,5 łyżeczki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Porada

2) Ilość mąki zależy od rodzaju puree. Jeżeli puree będzie "mokre", wówczas należy dodać troszkę więcej mąki lub formować kulki rękoma obsypanymi mąką, bowiem ciasto będzie się kleiło. 3) Można użyć zamiast zwykłego cukru cukier brązowy.

Przepis i sposób przygotowania na: Pierniczki dyniowe

Kroki postępowania

1
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawami.
Krok 1 - Pierniczki dyniowe  foto
2
Do miski wkładamy masło, dodajemy cukier i ucieramy całość kilka minut. Następnie dodajemy jajko i ucieramy jeszcze 1-2 minuty. Do masy dodajemy dynie i miksujemy aż składniki się połączą.
Krok 2 - Pierniczki dyniowe  foto
3
Stopniowo dodajemy mąkę mieszając już łyżką aż do połączenia się składników.
Krok 3 - Pierniczki dyniowe  foto
4
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Formujemy kulki wielkości kasztana, układamy je na blaszce i lekko spłaszczamy.
Krok 4 - Pierniczki dyniowe  foto
5
Ciasteczka pieczemy około 12-15 minut w 175 stopniach. Po wystudzeniu ciasteczka możemy polukrować. Smacznego :)
Uwaga:
1) Puree z dyni zwyczajnej, ponieważ jest mocno wodniste, należy odsączyć dokładnie np. na gazie.
Krok 5 - Pierniczki dyniowe  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kolorowa 24.11.2014 20:09
Świetne pierniczki !
ania2610 24.11.2014 14:06
bardzo apetyczne pierniczki
wyattearp 24.11.2014 12:12
super pierniczki
Wiktoria29 24.11.2014 09:47
piękne ciastka
VioletoweKucharzenie 24.11.2014 07:44
muszą mieć ciekawy smak
Ola1984 24.11.2014 07:15
Wyglądają fantastycznie :)
migotka28 23.11.2014 22:55
ale śliczne te ciasteczka
ewelinapac 23.11.2014 22:07
wyglądają świetnie
jola91 23.11.2014 21:46
Pięknie wyszły
Malinka 23.11.2014 21:38
Ładne i pewnie smaczne :)
V_kuchareczka 23.11.2014 21:36
wspaniale wyglądają
irenka 23.11.2014 21:35
fajny przepis,na pewno pyszne pierniczki
kornelcia 23.11.2014 21:30
Smacznie wyglądają. Chętnie sama spróbuję je zrobić.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak