Przepis i sposób przygotowania na: Pierniczki cynamonowe
Pierniki cynamonowe to wypiek, który nierozerwalnie kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia, a już z pewnością z okresem jesienno-zimowym. Ich aromat i smak otula zmysły i kubki smakowe, idealnie wpisując się jako dodatek do popołudniowej kawy czy przekąska na słodko. Przygotowując pierniki cynamonowe, pomyślcie również o ich późniejszej dekoracji lukrem, pisakami i cukrowymi ozdobami. Dekoracja pierników cynamonowych będzie świetnym zajęciem dla starszych i tych troszkę młodszych
Kroki postępowania
1
Margarynę pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do garnka. Dodać do niej miód i brązowy cukier, roztopić (nie gotować !). Przestudzić.
2
Wszystkie pozostałe sypkie składniki przesypać do miski i dokładnie wymieszać.
3
Dodać do nich jajka i masę z miodem.
4
Wymieszać, zagnieść gładkie ciasto.
5
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3-4 mm na podsypanym mąką stole, wycinać foremkami różne kształty.
6
Ciastka układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
7
Piec w 180 stopniach przez ok. 12 minut.
8
Upieczone pierniczki ostudzić, dowolnie udekorować. Żeby pierniczki zmiękły, należy włożyć do pojemnika z nimi jabłko.
