Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierniczki - bez leżakowania z lukrem

5.0
(37)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Przepis na pierniczki bez leżakowania jest banalnie prosty, a co najważniejsze po upieczeniu ciasteczek nie trzeba czekać dni i tygodni, by móc wypróbować korzennego wypieku. Pierniczki miękkie bez leżakowania są idealne do przyozdabiania lukrem, dlatego sięgnij po przepis wtedy, kiedy na już potrzebujesz zająć czymś najmłodszych domowników.

Składniki:

pierniczki

mąka 3 szklanki
cukier 0,5 szklanki
jajko 1 sztuka
żółtko jajek 2 sztuki
miód 2 łyżki
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 1 opakowanie
margaryna 0,5 kostki
kakao 2 łyżki

lukier

białko 1 sztuka
cukier puder 1 szklanka

Porada

Jeśli pierniczki są twardawe, do pojemnika włóż całe jabłko.

Przepis i sposób przygotowania na: Pierniczki - bez leżakowania z lukrem

W większości przepisów na pierniczki zakłada się czas na to by zmiękły, a ich jedzenie sprawiało przyjemność. Czasami, by przyspieszyć ten proces zamyka się pierniczki w szczelnym słoju i dodaje do niego obierki z jabłka, które oddają ciasteczkom swoją wilgoć. Jeśli nie chcecie czekać, sięgnijcie po przepis na pierniczki miękkie bez leżakowania, które smakiem i roznoszącym się po domu aromatem nie odstają niczym od tych pierniczków, w których leżakowanie jest konieczne. 

Kroki postępowania

1

Margarynę, przyprawę do piernika, cukier, miód- wszystko razem rozpuszczamy w garnku, następnie studzimy.

Krok 1 - Pierniczki - bez leżakowania z lukrem foto
2
Mąkę przesiać dodać sodę, żółtka oraz jajko, wymieszać razem zostawiając dołek na środku.
Krok 2 - Pierniczki - bez leżakowania z lukrem foto
3

W dołek wlewamy rozpuszczone i wystudzone masło z miodem.

Krok 3 - Pierniczki - bez leżakowania z lukrem foto
4
Dodajemy kakao, zagniatamy ciasto.
Krok 4 - Pierniczki - bez leżakowania z lukrem foto
5
Ciasto wkładamy w woreczek/reklamówkę i schładzamy przez kilka minut w lodówce.
Krok 5 - Pierniczki - bez leżakowania z lukrem foto
6

Wyjmujemy ciasto, rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka. Pieczemy ok. 10 min, w 180 stopniach. Studzimy. Wystudzone pierniczki polewamy lukrem.

LUKIER:
białko lekko roztrzepujemy następnie dodajemy stopniowo cukier puder do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.

Smacznego :)

Krok 6 - Pierniczki - bez leżakowania z lukrem foto

Pierniczki bez leżakowania uwzględniliście już w swoich świątecznych wypiekach? Jeśli tak, to sięgnijcie również po inne przepisy na ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iziona 14.12.2016 19:29
Śliczne pierniczki :)
Bernadeta1 14.12.2016 17:57
pysznie się prezentują
AZgotuj 14.12.2016 16:09
piękne! :)
Jadwiga/Jaga85 14.12.2016 14:35
pysznie wyglądają!
jagoda5913 14.12.2016 14:22
Pyszne ciastka
Beatris 14.12.2016 13:57
Pyszne pierniczki, pięknie ozdobione :)
Małgorzata92 14.12.2016 13:43
Wspaniałe na choinkę :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak