Przepis i sposób przygotowania na: Piegus z rabarbarem
Kroki postępowania
W jednej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i makiem.
Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Dodawać po jednym jajku, dokładnie po każdym miksując.
następnie dodać połowę mleka i połowę suchych składników, zmiksować, dodać resztę i ponownie dokładnie zmiksować.
Przelać do tortownicy o średnicy 23cm (wyścielonej papierem), wyrównać.
Umyty rabarbar pokroić w kawałki,
Ciasto można oprószyć cukrem pudrem