Piegowata zapiekanka bananowa

Ucieramy miękkie masło na puch. Banany obieramy, jednego zgniatamy widelcem i dodajemy do masła, ucieramy. Dodajemy mąkę, cukier, całe jajka i cynamon. Ucieramy do połączenia składników. Wykładamy do natłuszczonej i posypanej bułką tartą foremki do pieczenia. Drugiego banana kroimy w plasterki. Wygładzamy wierzch ciasta łyżką i układamy plasterki banana. Pieczemy ok 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. (Opcjonalnie pod koniec pieczenia dodajemy pitaję pokrojoną w kostkę.) Można oprószyc cukrem pudrem.