Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczony wieniec, czyli pyszny chlebek z makiem :)

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna typ 450 550 g
mąka żytnia 100 g
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 2 łyżeczki
drożdże świeże 25 g
woda letnia 350-380 g
oliwa 2 łyżki
cukier drobny 1 łyżeczka
mak 7 łyżek
oliwa 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczony wieniec, czyli pyszny chlebek z makiem :)

Kroki postępowania

1
Drożdże połączyć z cukrem.
Krok 1 - Pieczony wieniec, czyli pyszny chlebek z makiem :) foto
2
Następnie dodać pozostałe składniki, w tym 4 łyżki maku, wyrobić ciasto. Gotowe odłożyć do podwojenia objętości.
Krok 2 - Pieczony wieniec, czyli pyszny chlebek z makiem :) foto
3
Następnie ciasto rozwałkować w prostokąt o wymiarach ok. 40x25 cm. Pokroić wzdłuż dłuższego boku na cztery pasy. Posmarować oliwą i obficie posypać 2 łyżkami maku.
Krok 3 - Pieczony wieniec, czyli pyszny chlebek z makiem :) foto
4
Następnie każdy pasek zwinąć spiralnie wzdłuż własnej osi.
Krok 4 - Pieczony wieniec, czyli pyszny chlebek z makiem :) foto
5
Połączyć ze sobą spiralnie zwinąć i złączyć tworząc wieniec. Pozostawić do napuszenia.
Krok 5 - Pieczony wieniec, czyli pyszny chlebek z makiem :) foto
6
Następnie wierzch posmarować oliwą i posypać makiem, naciąć.
Krok 6 - Pieczony wieniec, czyli pyszny chlebek z makiem :) foto
7
Piec w temp. 200 stopni przez ok. 30-40 min.
SMACZNEGO!
Krok 7 - Pieczony wieniec, czyli pyszny chlebek z makiem :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ania2610 07.04.2017 12:19
pyszny, taki chlebek z chrupiącą skórką :)
mirosława4 07.04.2017 12:01
wyśmienity , domowy najlepszy !
Madzai 07.04.2017 11:41
Świetna propozycja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak