Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczony schab

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 2-2,5 kg
Rozmaryn suszony Prymat
Kucharek SMAK LATA
Pieprz czarny mielony Prymat
sól do smaku
Przyprawa do pieczeni i mięs duszonych Prymat
Przyprawa curry orientalna Prymat
oregano
Czosnek suszony Prymat
Imbir mielony Prymat
przyprawa kebab- gyros Prymat
ziele angielskie 4-5 szt
Liść laurowy suszony Prymat 2-3 szt
majeranek
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
wywar mięsny
tymianek

Porada

Do składników należy dodać czosnek ząbki ok 3-4 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczony schab

Kroki postępowania

1
Schab opłukać, osuszyć.
Krok 1 - Pieczony schab foto
2
Z podanych przyprawa zrobić mieszankę, dokładnie natrzeć nasz schab, dodać ziele i liście laurowe.
Krok 2 - Pieczony schab foto
3
Schab po-nakłuwać w kilku miejscach, włożyć w te miejsca pokrojony czosnek, mięso polać odrobiną oleju.
Od czasu do czasu przewracać go na druga stronę. Zostawić na noc.
Krok 3 - Pieczony schab foto
4
Na drugi dzień włożyć do formy lub naczynia żaroodpornego, podlać delikatnie wywarem i piec do miękkości.
Krok 4 - Pieczony schab foto
5
Upieczony schab wyjąc z formy na talerz, ostudzić. Można podawać go na kanapeczki lub do obiadu krojąc większe kawałki i polewając ulubionym sosem.
Smacznego:))
Krok 5 - Pieczony schab foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gracer 24.09.2014 20:24
świetny przepis
ben-ka 21.09.2014 16:35
uwielbiam takie mięsko.
w mojej kuchni 21.09.2014 15:03
najlepsze mięsko do chlebka
Helena63 21.09.2014 13:43
idealny pieczony schab
monika141 21.09.2014 13:34
wygląda smakowicie chętnie bym zjadła
2milutka 21.09.2014 11:57
najlepsza domowa wędlina
mirosława4 21.09.2014 11:41
smaczne i zdrowe domowe jadło :)
Beatris 21.09.2014 10:46
Wspaniale wygląda ten schabik:)
Konczi 21.09.2014 09:46
pięknie wygląda!!!
Krzysztof15 21.09.2014 09:29
bardzo lubie ,pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak