Pieczony schab

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab bez kości

    2-2,5 kg
  • rozmaryn Prymat

  • Kucharek SMAK LATA

  • pieprz czarny mielony

  • sól do smaku

  • Przyprawa do pieczeni

  • przyprawa curry

  • oregano

  • czosnek granulowany

  • imbir mielony

  • przyprawa kebab- gyros Prymat

  • ziele angielskie

    4-5 szt
  • liście laurowe

    2-3 szt
  • majeranek

  • chili pieprz cayenne

  • papryka słodka mielona

  • papryka ostra mielona

  • wywar mięsny

  • tymianek

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pieczony schab foto
Schab opłukać, osuszyć.
Krok 2 - Pieczony schab foto
Z podanych przyprawa zrobić mieszankę, dokładnie natrzeć nasz schab, dodać ziele i liście laurowe.
Krok 3 - Pieczony schab foto
Schab po-nakłuwać w kilku miejscach, włożyć w te miejsca pokrojony czosnek, mięso polać odrobiną oleju.
Od czasu do czasu przewracać go na druga stronę. Zostawić na noc.
Krok 4 - Pieczony schab foto
Na drugi dzień włożyć do formy lub naczynia żaroodpornego, podlać delikatnie wywarem i piec do miękkości.
Krok 5 - Pieczony schab foto
Upieczony schab wyjąc z formy na talerz, ostudzić. Można podawać go na kanapeczki lub do obiadu krojąc większe kawałki i polewając ulubionym sosem.
Smacznego:))
gibli
Do składników należy dodać czosnek ząbki ok 3-4 szt.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Gracer 24.09.2014 20:24
świetny przepis
ben-ka 21.09.2014 16:35
uwielbiam takie mięsko.
w mojej kuchni 21.09.2014 15:03
najlepsze mięsko do chlebka
Helena63 21.09.2014 13:43
idealny pieczony schab
monika141 21.09.2014 13:34
wygląda smakowicie chętnie bym zjadła
2milutka 21.09.2014 11:57
najlepsza domowa wędlina
mirosława4 21.09.2014 11:41
smaczne i zdrowe domowe jadło :)
Beatris 21.09.2014 10:46
Wspaniale wygląda ten schabik:)
Konczi 21.09.2014 09:46
pięknie wygląda!!!
Krzysztof15 21.09.2014 09:29
bardzo lubie ,pycha

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat