Przepis i sposób przygotowania na: pieczony łosoś
oczyszczonego łososia oprószam solą, pieprzem, koperkiem i kropię sokiem z połówki cytryny. Na godzinę odstawiam łososia w chłodne miejsce. Na folii aluminiowej układam plastry z pozostałej cytryny, na które kładę łososia, posypuję go posiekaną natką pietruszki i polewam rozpuszczonym masłem. Folię aluminiową szczelnie zawijam i piekę pół godziny w mocno nagrzanym piekarniku.
