Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczony kalafior z Grana Padano

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 1 szt.
oliwa 4 łyżki
ser grana padano 3 łyżki
Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka
przyprawa wloską 1/2 łyżeczki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Porada

Proszę zwrócić uwagę, czy użyta mieszanka ma w swoim składzie sól, i wziąć to pod uwagę. Zamiast grana padano można użyć parmezanu.

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczony kalafior z Grana Padano

Nagrzać piekarnik do 200°C.
Kalafiora dokładnie oczyścić, umyć i pokroić na różyczki. W dużej misce wymieszać dokładnie oliwę z parmezanem, czosnkiem i przyprawą włoską. Doprawić solą i pieprzem. Wrzucić kalafiora i wymieszać dobrze wcierając w niego mieszankę. Przełożyć na blaszkę lub naczynie do zapiekania. Rozłożyć tak, aby całość leżała w jednej warstwie. Wsadzić do piekarnika i piec 30 minut.
Podawać można jako dodatek do drugiego dania, ale... można podać po prostu w misce bezpośrednio z piekarnika do zwykłego zajadania się podczas dyskusji, która niezależnie na jaki temat by była - i tak zejdzie na temat kalafiora ;)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak