Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczone ziemniaki i marchewki

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
marchew 10-12 sztuk
rozmaryn
czosnek 1 główka
sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone ziemniaki i marchewki

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.

Na początek obieramy warzywa, większe ziemniaki kroimy na pół. Wrzucamy wszystko do osolonego wrzątku i gotujemy około 8-10 minut. Marchewki wyjmujemy na bok, a ziemniaki wrzucamy do durszlaka i mocno potrząsamy tak, aby się delikatnie ,,napuszyły” na brzegach – dzięki temu będą cudownie chrupiące.

Czosnek dzielimy na ząbki, ale nie obieramy! Kładziemy na desce i ,,miażdżymy” go szerokim nożem. Blachę polewamy solidnie oliwą, układamy na niej rozmaryn i czosnek, a następnie warzywa. Całość mieszamy tak, żeby wszystkie warzywa pokryły się oliwą i rozkładamy, tak aby za bardzo na siebie nie nachodziły.

Całość pieczemy około godziny.

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ellie92 02.11.2013 23:59
Idealne podsumowanie :-)
gusia1000 01.11.2013 10:53
Tanie, smaczne, zdrowe jedzenie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak