Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Majeranek suszony Prymat
1 łyżka -
oliwa
3 łyżki -
indyk
2 sztuki
Przepis i sposób przygotowania Pieczone udźce z indyka
Udźce z indyka umyć i osuszyć. Z oliwy, soli, pieprzu, majeranku i roztartego czosnku przygotować marynatę i natrzeć nią mięso. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Następnie udźce przełożyć do naczynia żaroodpornego, obłożyć niewielką ilością tłuszczu, podlać wodą i piec przez około 1 godzinę w temperaturze 200 stopni, zmniejszyć temperaturę na 180 stopni i piec jeszcze 45 minut. Co jakiś czas powinno się polewać mięso sosem z pieczenia.
Komentarze (5)