Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
udka kurczaka całe
4 sztuki/duże -
jogurt naturalny
400 ml -
Papryka ostra mielona Prymat
2 łyżeczki -
Pieprz ziołowy mielony Prymat
2 łyżeczki -
Czosnek suszony Prymat
2 łyżeczki -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 łyżeczka -
Kucharek przyprawa do potraw
1 łyżka -
tymianek
1 łyżka -
Przyprawa do zup i potraw Kucharek
1 łyżka
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
jogurt wlać do naczynia żaroodpornego, wsypać wszystkie przyprawy oprócz przyprawy w płynie i wymieszać
umyte udka kurczaka przeciąć na dwie porcje, osuszone z wody włożyć do marynaty, dobrze natrzeć, schować do lodówki najlepiej na całą noc
piekarnik nagrzany na 220 C, grzanie góra/dół, marynatę polać przyprawą w płynie, pod przykryciem piec około 45 minut
następnie bez przykrycia na termoobiegu na 160 C piec 10 minut, podawać z czym się lubi - tak upieczony kurczak jest soczysty, kruchy, skórka lekko chrupiąca........SMACZNEGO!!!
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się