Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pieczone talarki z bakłażana

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 sztuka
parmezan starty 30 gram
czosnek 2-3 ząbki
oliwa 1/4 szklanki
sól 2 łyżki
pieprz wg uznania
oregano łyżeczka
rozmaryn łyżka
sok z cytryny
bakłażan

Przepis i sposób przygotowania na: pieczone talarki z bakłażana

Bakłażany umyć i pokroić w plastry do 1 cm. W naczyniu wymieszać z solą i sokiem z cytryny, odstawić na 30 minut, wypłukać pod bieżącą zimną wodą.
Dużą tacę do pieczenia nasmarować oliwą, każdy plaster posmarować lub natrzeć oliwą i ułożyć na tacy. Posolić i popieprzyć. Posypać startym serem typu parmezan (długo dojrzewający twardy ser), rozgniecionym czosnkiem, ziołami i plastrami cebuli.
Wstawić do pieca nagrzanego od 180 i piec około 20 minut - do wyraźnego zrumienienia. Można jeść od razu, można przechować w lodówce do następnego dnia, smakuje nawet lepiej po podgrzaniu. Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 29.09.2013 17:54
Na pewno są pyszne
Granita 23.09.2013 07:17
ciekawa propozycja
Ania67 13.08.2013 13:48
Ale mi smaka narobiłaś- pysznie wyglądają
Iwusia 02.08.2013 23:55
rewelacja :]
goofy9 29.07.2013 23:41
uwielbiam bakłażany
Krystyna32 27.07.2013 07:37
bardzo lubię
treonina 22.07.2013 19:37
bardzo apetyczne!
Alex_M 18.07.2013 22:00
chciałabym takich spróbować!
Katarzyna59 18.07.2013 07:20
wspaniałe,
ONY_za_kare 17.07.2013 12:00
coś pysznego!
olkaaa 17.07.2013 07:32
bardzo lubię bakłażana
Mniam 16.07.2013 22:13
Bardzo lubię bakłażana:)
IwonaDD 16.07.2013 21:21
takie to ja lubię :)
zielonamorelka 16.07.2013 19:01
już podrzuciłam przepis współlokatorce bo ona często kombinuje z takimi daniami-jest wegetarianką i lubi urozmaicenia
migotka28 16.07.2013 18:04
proste placuszki a jak smakowicie wyglądaj:0)
Megg 16.07.2013 17:14
przepysznie!!!
adelajda 16.07.2013 16:55
bardzo lubię a jeszcze z takimi przyprawami super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak