Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone pierogi z kurkami i cebulką
szkl. duszonych kurek bez sosu,
2 cebule,
olej do smażenia,
jajko,
margaryna do natłuszczenia.
Ze skąłdników na ciasto zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować i wyciąć krążki.
Cebule posiekać, zeszklić na oleju, dodać kurki, dusić razem ok. 5 min. Farszem nadziewać pierogi, zlepić brzegi. Ułożyć na natłuszczonej blasze. Pierogi posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec ok. 30 min w temp. 170st.