Pieczone mielone z pęczakiem i piersią z kurczaka otulone serem żółtym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone wieprzowo-wołowe

    50 dkg
  • pierś z kurczaka

    1 sztuka
  • jajka

    2 sztuki
  • cebula biała

    1-2 sztuki
  • Kucharek przyprawa uniwersalna

    1 łyżka
  • sól do smaku

  • olej do smażenia

    1-1,5 szklanki
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    do obtoczenia
  • ser żółty

    10-15 dkg
  • pęczak

    2/3 szklanki
  • bułka

    1/2 sucha
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1/2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pieczone mielone z pęczakiem i piersią z kurczaka otulone serem żółtym foto
Pierś drobiową i cebulę pokroić w kostkę. Bułkę suchą namoczyć w wodzie, odcisnąć. Składniki dodać do mięsa mielonego. Dodać ugotowaną kaszę pęczak,jajka i przyprawy.
Krok 2 - Pieczone mielone z pęczakiem i piersią z kurczaka otulone serem żółtym foto
Wszystkie składniki wyrobić i z masy mięsnej formować wałeczki. Obtaczać je w bułce tartej.
Krok 3 - Pieczone mielone z pęczakiem i piersią z kurczaka otulone serem żółtym foto
Na blaszkę wylać olej do około 1/2 cm wysokości. Obtaczać mięsne wałeczki w oleju i wstawić do piekarnika. Piec w temperaturze około 200 st. C przez około 45 minut.
Krok 4 - Pieczone mielone z pęczakiem i piersią z kurczaka otulone serem żółtym foto
Po tym czasie każdego kotleta przykryć plastrem sera żółtego i wstawić ponownie do piekarnika.
Krok 5 - Pieczone mielone z pęczakiem i piersią z kurczaka otulone serem żółtym foto
Po rozpuszczeniu się sera kotlety wyjąć z piekarnika.
Krok 6 - Pieczone mielone z pęczakiem i piersią z kurczaka otulone serem żółtym foto
Podawać do obiadu - smacznego.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Mysiunia 07.03.2014 16:09
jak z pęczakiem to na pewno pysznie smakowały :)
Magda24 31.01.2014 15:58
musiały smakować nieźle - smaczne
bogusia19 31.01.2014 15:10
apetyczne są!!!
gosia56 31.01.2014 13:18
na pewno pyszne
krystyna330 31.01.2014 12:31
ale smakołyki
dodi 31.01.2014 12:24
fajny pomysł na mielone

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat