Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone hot-dogi
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuścić w letniej wodzie, dodać mleko i cukier, wymieszać, wsypać mąkę i sól, dolać olej, wyrobić gładkie ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, na około godzinę.
2
Parówki obrać z osłonek, przekroić na pół. Plastry sera przekroić na pół.
3
Po godzinie ciasto krótko wyrobić, podzielić na 10 części, każdą rozpłaszczyć, położyć połowę parówki, zwinąć i uformować podłużną bułeczkę.
4
Ułożyć na blasze. Położyć połowę plasterka sera. Odstawić do wyrośnięcia na 15 minut. Piec w 180st C około 30minut.
5
Podawać z sosem czosnkowym, keczupem lub surówkami.
