Pieczone buraki z czosnkiem i miodem

Sześciu średnim burakom obcinamy spody z obu stron aby stały.

Jabłka w całości ze skórką tniemy na grube talary w poprzek i ustawiamy jako podstawki pod buraki na blasze.

Na buraczki kładziemy cebulę - również w grubych talarach. Na wierzch kładziemy na każdego buraka duży ząbek czosnku (im większy tym lepszy) i ser feta. Całość oblewamy oliwką, doprawiamy i wkładamy do piekarnika na ok 1h.

Po wyjęciu buraków z piekarnika polewamy je miodem i oprószamy ziarnami czarnuszki.