pieczona szynka wieprzowa

mięso opłukać,osuszyć i przygotować marynatę z oliwy,przyprawy do mięsa wieprzowego,przyprawy do grilla,kucharka i drobno posiekanego czosnku wszystkie przyprawy wymieszać z oliwą i natrzeć z każdej strony mięso po czym odstawić w chłodne miejsce na ok.2-3godz.następnie w naczyniu opiec z każdej strony podlać wodą lub bulionem i gotować do miękkości,po ugotowaniu wyjąć i wystudzić tak upieczone mięsko kroić na cienkie plasterki i spożywać z pieczywem lub bułeczkami.