Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami

Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ser ricotta

    50 dag
  • białka

    2 szt
  • oliwa

    30 ml
  • oregano

    1 łyżka
  • tymianek

    1 łyżka
  • masło

    1 łyżka - stopione
  • pomidory

    2 szt
  • oregano

    1 łyżka
  • sól morska

    1 łyżeczka
  • pieprz

  • oliwki zielone

  • bazylia świeża

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
Ricottę wykładamy na sitko, aby odciekła.
Białka ubijamy ze szczyptą soli.
Krok 2 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
Ricottę ubijać chwilę z białkami.
Krok 3 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
Przełożyć do foremki. 20 x 10 cm, cienko wysmarowanej masłem. Polać oliwą, ja użyłem orzechowej i posypać obficie ziołami.
Krok 4 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
Piec 30-40 minut w temp.190 stopni.
Krok 5 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
Przekrojone pomidory włożyć do foremki z oliwką lub na blaszkę, posypać solą, pieprzem oregano i 15 minut przed końcem pieczenia ricotty wstawić je do piekarnika i piec razem.
Krok 6 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
Ricottę kroimy w kwadraty, podajemy z pieczonymi pomidorami i oliwkami, polewamy oliwką i sosem z foremki.
Christopher
Białka czynią z tej potrawy smaczne ,lekkie danie obiadowe. Ricottę może zastąpić góralski bundz.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (21)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Smaczna_B

16.04.2015 15:54
Mój Boże...dopiero dzisiaj dowiedziałam się ,że odszedłeś:(((( Byłeś cudownym , miłym , sympatycznym człowiekiem, a Twoje przepisy to po prostu poezja.Spoczywaj w pokoju Christopher !

Futka

28.01.2015 21:39
Tak bardzo mi przykro :( Byłeś dla mnie inspiracją w kuchni. Bardzo będzie nam Ciebie brakowało [*].

R'n'G Kitchen

25.01.2015 22:08
[*] :((((((((((

Klausia

23.01.2015 21:04
Wygląda super :)

halina17

23.01.2015 20:04
Jak zwykle piękne zdjęcie , bardzo szkoda , że to już ostatni przepis :( .

2milutka

23.01.2015 09:58
Będzie nam Ciebie brakowało...:(((((((((((((((((((((((((

Kejti

14.01.2015 08:01
Wybornie się prezentuje :-)

alaaa

25.12.2014 11:21
ładnie podane i tak kolorowo

pajbek

22.12.2014 22:40
Pyszne wygląda :-)

RenataZ-et

22.12.2014 21:12
pięknie podane

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat