Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami

Christopher Christopher
3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ser ricotta 50 dag
białko 2 szt
oliwa 30 ml
oregano 1 łyżka
tymianek 1 łyżka
masło 1 łyżka - stopione
pomidory 2 szt
oregano 1 łyżka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
pieprz
oliwki zielone
bazylia świeża

Porada

Białka czynią z tej potrawy smaczne ,lekkie danie obiadowe. Ricottę może zastąpić góralski bundz.

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami

Kroki postępowania

1
Ricottę wykładamy na sitko, aby odciekła.
Białka ubijamy ze szczyptą soli.
Krok 1 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
2
Ricottę ubijać chwilę z białkami.
Krok 2 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
3
Przełożyć do foremki. 20 x 10 cm, cienko wysmarowanej masłem. Polać oliwą, ja użyłem orzechowej i posypać obficie ziołami.
Krok 3 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
4
Piec 30-40 minut w temp.190 stopni.
Krok 4 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
5
Przekrojone pomidory włożyć do foremki z oliwką lub na blaszkę, posypać solą, pieprzem oregano i 15 minut przed końcem pieczenia ricotty wstawić je do piekarnika i piec razem.
Krok 5 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto
6
Ricottę kroimy w kwadraty, podajemy z pieczonymi pomidorami i oliwkami, polewamy oliwką i sosem z foremki.
Krok 6 - Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Smaczna_B
Smaczna_B 16.04.2015 15:54
Mój Boże...dopiero dzisiaj dowiedziałam się ,że odszedłeś:(((( Byłeś cudownym , miłym , sympatycznym człowiekiem, a Twoje przepisy to po prostu poezja.Spoczywaj w pokoju Christopher !
Futka
Futka 28.01.2015 21:39
Tak bardzo mi przykro :( Byłeś dla mnie inspiracją w kuchni. Bardzo będzie nam Ciebie brakowało [*].
R'n'G Kitchen
R'n'G Kitchen 25.01.2015 22:08
[*] :((((((((((
Klausia
Klausia 23.01.2015 21:04
Wygląda super :)
halina17 23.01.2015 20:04
Jak zwykle piękne zdjęcie , bardzo szkoda , że to już ostatni przepis :( .
2milutka
2milutka 23.01.2015 09:58
Będzie nam Ciebie brakowało...:(((((((((((((((((((((((((
Kejti
Kejti 14.01.2015 08:01
Wybornie się prezentuje :-)
alaaa
alaaa 25.12.2014 11:21
ładnie podane i tak kolorowo
pajbek
pajbek 22.12.2014 22:40
Pyszne wygląda :-)
RenataZ-et
RenataZ-et 22.12.2014 21:12
pięknie podane
Katarzyna59
Katarzyna59 22.12.2014 17:07
rewelacja,
Rysia
Rysia 22.12.2014 16:24
Ciekawa propozycja.
molanka 22.12.2014 14:51
ależ apetyczna
Kuchnia Marty
Kuchnia Marty 22.12.2014 14:36
Jak dla mnie idealne połączenie smaków! Super przepis i wykonanie :)
marcia7 22.12.2014 13:29
bajecznie to wygląda
gosia1988
gosia1988 22.12.2014 13:11
super wygląda i pewnie tak samo smakuje
Monika-twin
Monika-twin 22.12.2014 13:03
ale super potrawa,nowowsc dla mnie.
Wafelek2601
Wafelek2601 22.12.2014 12:31
Przepysznie wygląda
aginaa
aginaa 22.12.2014 11:00
pyszne danie
stef 22.12.2014 10:40
Pysznie podany serek.
Malinka
Malinka 22.12.2014 10:36
To musi być pyszne, takie połączenie to jest TO!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak