Przepis i sposób przygotowania na: pieczona nadziewana dynia
Kroki postępowania
Pomidory Lima (małe) naciąć, sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i przekroić na pół. Na papierze do pieczenia lub blasze ułożyć jeden przy drugim, posolić i piec w temperaturze 70-80 stopni przy uchylonych drzwiczkach przez 4-5 godzin. Mają być do połowy wysuszone.
Nadzienie umieścić w dyni.
Wstawić na kolejne 20-30 minut do piekarnika.
Można też zostawić z warstwą miąższu przy skórce.
Udekorować np oregano. Smacznego.