Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczona kaczka z grzybami suszonymi

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka z kaczki 2
filet z kaczki 2-3
grzyby suszone 1 szklanka
oliwa 5 łyżek
Przyprawa do kurczaka ziołowa Prymat 1 łyżka
sos sojowy 1 łyżka
czosnek 2 ząbki
masło 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżka
Liść lubczyku suszony Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1 (wędzona)

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona kaczka z grzybami suszonymi

Kroki postępowania

1
Kaczkę oczyścić i osuszyć. Grzyby namoczyć w wodzie najlepiej na całą noc.
Przygotować marynatę: do miseczki wsypać papryki, przyprawę, sos sojowy, lubczyk, oliwę z oliwek i wymieszać. Kaczkę obtoczyć w marynacie i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Dodać osączone grzyby i masło.
Krok 1 - Pieczona kaczka z grzybami suszonymi foto
2
Piec w piekarniku ok 1,5 - 2 h w 160 st. C.
Krok 2 - Pieczona kaczka z grzybami suszonymi foto
3
Podawać z warzywami oraz ziemniakami lub ryżem.
Krok 3 - Pieczona kaczka z grzybami suszonymi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MarianM 25.01.2014 23:38
fajny przepis
patryska76 25.01.2014 17:54
Lubię taką kaczuszkę ;-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak