Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczeń z cukinią

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bułka 2 sztuki
mielona wołowina 30 dag
mielona wieprzowina 30 dag
czosnek 3 ząbki
cebula 1 sztuka
jajko 1 sztuka
Musztarda stołowa Prymat 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
cukinia 1 sztuka
koper 1 pęczek
kwaśna śmietana 8 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń z cukinią

Bułki namocz w wodzie, kiedy nasiąkną, odciśnij je i dodaj mięso, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną cebulę, musztardę, sól i pieprz. Wymieszaj. Zetrzyj cukinie na tarce i odciśnij. Dodaj drobno posiekany koperek, śmietanę, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie. Mięso rozwałkuj na prostokąt o grubości 2 cm. Posmaruj nadzieniem z cukinii. Zostaw wolne krawędzie. Zwiń ostrożnie roladę i przełóż do brytfanny. podlej odrobiną wody i piecz 50 min w temp 180 stopni. Polewaj sosem z pieczenia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak