Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Pieczeń tatarska z duszoną cebulą

Pieczeń tatarska z duszoną cebulą

Name: Pieczeń tatarska z duszoną cebulą
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: sól; olej 4 łyżki; masło 60 g; czosnek 1 ząbek; pieprz; cebula 600 g; mąka ziemniaczana 1 łyżeczki; mąka pszenna 4 łyżki; natka pietruszki 4 łyżki; polędwica wołowa g; rozmaryn 1 łyżeczka; jaja 2; wino czerwone 1 l; kilka kropli sosu Wercester; Pieprz zielony ziarnisty Prymat 1 łyżka; Liść laurowy suszony Prymat 2

Martynna1

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masło	60 g
jaja	2
sól
pieprz
czosnek	1 ząbek
rozmaryn	1 łyżeczka
Pieprz zielony ziarnisty Prymat	1 łyżka
natka pietruszki	4 łyżki
mąka pszenna	4 łyżki
cebula	600 g
olej	4 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat	2
mąka ziemniaczana	1/2 łyżeczki
kilka kropli sosu Wercester
polędwica wołowa	mielona g
wino czerwone	1/4 l

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń tatarska z duszoną cebulą

Mięso, żółtko, sól, pieprz wymieszać, wyrobić masę uformować bochenek i włożyć do formy.
Obrany czosnek, rozmaryn, i zielony pieprz roztłuc w moździeżu. Wymieszać z białkiem, natką pietruszki, mąką i odrobiną pieprzu, posmarować mięso, wstawić do gorącego piekarnika i piec bez przykrycia na złoty kolor. Piekarnik wyłączyć, pieczeń przykryć pokrywką, zostawić w piekarniku na 30minut.
Cebulę obrać i obsmażyć na oleju. Dodać liście laurowe i wino, gotować do odparowania połowy płynu. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z sosem worcester i odrobiną wody, dodać do cebuli, wymieszać, zagotować. Sosem polać mięso lub podać go osobno w sosjerce.