Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Pieczeń rzymska z ćwikłą

5.0
(59)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Pieczeń rzymska to danie, które świetnie sprawdzi się na Wielkanoc. Po przekrojeniu jej na kawałki zobaczycie co kryje się w środku!

Składniki:

Składniki:

mięso mielone wieprzowe
1 kilogram
cebula
1 sztuka
jajko
1 sztuka
chrzan tarty Smak
1 łyżka
Sklep Prymat
sos sojowy
1 łyżka
smalec
2 łyżki
Majeranek suszony Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sklep Prymat

Dodatki:

jajka ugotowane na twardo
3-4 sztuki
tymianek świeży
pietruszka zielona
bazylia świeża
Musztarda delikatesowa Prymat
1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń rzymska z ćwikłą

Pieczeń rzymska z jajkami może przybrać formę przekąski ale również dania głównego. Spokojnie możecie pokroić ją na plastry i podawać z ulubionym pieczywem lub zaserwować w formie dania obiadowego. Wystarczy, że przygotujecie do niej ziemniaczane puree, ulubiony sos i surówkę, np. ćwikłę z chrzanem SMAK. W ten sposób stworzycie danie kompletne. 

1. Cebulkę drobno pokroić i zeszklić na smalcu wraz z drobno pokrojonym czosnkiem. Dodać do mięsa i połączyć z przyprawami i surowym jajkiem. Dokładnie wymieszać do połączenia się składników.

2. Foremkę natłuścić i posypać bułką tartą, a jej nadmiar wysypać.

3. Na dno foremki wyłożyć 1/2 części mięsa. Na farszu ułożyć ugotowana na twardo jajka, delikatnie wciskając je w mięso i nałożyć (przykryć) pozostałą częścią mięsa.

4. Wierzch pieczeni posmarować musztardą.

5. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec mięso około godziny.

6. Upieczoną pieczeń rzymską udekorować ziołami i podawać z ćwikłą z chrzanem SMAK.

Spodobał Wam się przepis na pieczeń rzymską, sprawdźcie inne propozycje marki SMAK - nie tylko na dania Wielkanocne!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak