Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń rzymska do kanapek (klop)
Mięso mielone wymieszac z cebulką pieczarkami, Przecisnietym przez praske czosnkiem, jajkiem. Ręcznie wymieszac do uzyskania jednolitej masy, można podsypac odrobiną bułki tartej aby konsystencja stała sie bardziej zwarta.
Formę aluminiowa wysmarowac tłuszczem i wysypac bułką tartą. Włożyc mięso do formy. Wierzch posmarowac rozbełtanym białkiem, wierzch posypac słodką papryką i ziarnami gorczycy.
Wiec w temperaturze 170 stopni 45 minut
Pozostawic do wystudzenia - najlepiej na całą noc.