Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarkowo-porowa zupa krem zaserwowana z roszponką :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na skrzydełkach z kurczaka . Gotujemy go 40 minut.
2
Pieczarki i pory kroimy w plastry i
3
wraz z odmierzona porcją kaszy jaglanej dodajemy do wywaru. Składniki gotujemy 15 minut.
4
Seler i marchew ścieramy na tarce na dużych oczkach i gotujmy kolejne 10 minut. W trakcie gotowania dodajemy przyprawy: pierz, majeranek, sól.
5
Na samym końcu wlewamy śmietanę kremową .
6
składniki miksujemy blenderem i zupę serwujemy z wkładką z roszponki. Smacznego :)
